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“Beneficio de patio”, aporte de la minería hidalguense

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El proceso se convirtió en toda una innovación para el aprovechamiento de los metales.

Para hablar acerca del procedimiento denominado “beneficio de patio”, es indispensable nombrar a Bartolomé de Medina, un metalurgista español que radicó en Pachuca y que gracias a su descubrimiento implementó una nueva técnica que permitió separar la plata o el oro de otros metales, mediante el uso de mercurio y sales.

La historia minera refiere que el español nacido en Sevilla, descubrió este procedimiento en las minas de Pachuca y Real del Monte, durante una época en el que los metales preciosos eran una de las principales fuentes de riqueza de los gobiernos y monarquía. 

No obstante, los procesos de extracción y separación de metales preciosos tenían grandes deficiencias, por lo que Bartolomé de Medina halló un área de oportunidad desarrollando este proceso, según su biografía, de la mano de un amigo alemán.

En qué consistía la técnica de «beneficio de patio»

Esta técnica consistía en mezclar mercurio, plata, sulfuro de hierro o cobre y triturarlo hasta que adquiriera la consistencia de harina, posteriormente, se esparcía en depósitos generalmente de forma rectangular y con poca profundidad, a la que se les añadía agua, sal y mercurio en cantidades medidas.

La técnica marcó un antes y un después en la minería

Durante la época este método resultó ser toda una innovación para la industria minera, ya que permitió a esta industria obtener plata a un costo menor y estuvo vigente por varias décadas. 

Cabe señalar que las innovaciones tecnológicas actuales son más eficientes y de menor impacto con el ambiente; sin embargo, este procedimiento marcó un antes y un después en la minería.

Cuando joven Bartolomé de Medina tuvo un acercamiento con un metalúrgico alemán al que llamaba “Maestro Lorenzo”,quien, presuntamente, le transmitió los secretos para desarrollar su procedimiento el cual pensaban introducir en América.

Sin embargo, el permiso para viajar desde España a México solo lo consiguió Medina, a quien además se le atribuye la Hacienda de la Purísima Concepción, ubicada en las faldas del cerro de la Magdalena, junto al río de las Avenidas.

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Acusan que COREMEX actúa ajeno a intereses laborales y opera sin legitimidad real

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Acusan que COREMEX actúa ajeno a intereses laborales y opera sin legitimidad real

Entre distintos sectores de trabajadores persiste la percepción de que COREMEX no cumple con los elementos mínimos que caracterizan a un sindicato con legitimidad. Los señalamientos apuntan a una estructura desarticulada y una dirigencia que no mantiene contacto directo con la base ni atiende los conflictos que surgen en los centros productivos.

Los empleados consultados afirman que la organización se ha limitado a figurar de forma nominal, sin sostener reuniones formales, recorridos, asesorías o acompañamientos básicos que permitan atender los problemas laborales. Esta ausencia, aseguran, genera desconfianza y confirma la idea de que COREMEX opera más como una entidad administrativa que como un órgano de defensa laboral.

A ello se agrega la afirmación de que la dirigencia adopta decisiones sin consultar previamente a los trabajadores, lo que alimenta la percepción de imposición y distancia. Especialistas destacan que la legitimidad sindical no solo depende del registro formal, sino de la capacidad real de representar y defender los intereses colectivos.

Ante este contexto, crece entre los empleados la exigencia de revisar la estructura interna de COREMEX y establecer mecanismos de participación que garanticen voz y voto a la base. De no hacerlo, advierten, la organización continuará siendo vista como un sindicato sin presencia efectiva ni capacidad de respuesta ante los retos laborales del entorno actual.

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El Compromiso Está en la Práctica: Calidad Real para Millones de Familias

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Alpura trabaja bajo una premisa contundente: la innovación no es un accesorio, es una responsabilidad. En una industria donde los estándares cambian rápidamente y donde los consumidores exigen productos nutritivos, confiables y accesibles, la cooperativa ha apostado por desarrollar procesos y tecnologías que no solo cumplen con la regulación, sino que la superan de manera sistemática.

Su filosofía es clara: la confianza se construye con hechos. Y esos hechos se traducen en controles más estrictos, pruebas más frecuentes, infraestructura de clase mundial y un modelo de producción que coloca la calidad como un valor irrenunciable. La innovación, en Alpura, no compite con la tradición; la fortalece.

El proceso inicia en el campo, donde la cooperativa trabaja junto a sus productores para implementar tecnología que asegure ordeñas higiénicas, bienestar animal y una leche de origen que cumpla con estándares superiores. La calidad, para Alpura, empieza con la pureza: ganado bien cuidado, alimentación controlada y supervisión médica constante. Cada productor es acompañado técnicamente, lo que permite garantizar prácticas que muchas veces están por encima de lo que exige la normatividad.

La innovación continúa en los centros de procesamiento, equipados con tecnología avanzada que permite monitorear cada etapa con precisión milimétrica. Sistemas automatizados controlan temperatura, tiempos y condiciones sanitarias, reduciendo cualquier margen de error. Este enfoque ha permitido que Alpura incorpore lineamientos internacionales de inocuidad y calidad en su operación diaria.

Al mismo tiempo, la cooperativa desarrolla productos pensados para las necesidades reales de las familias mexicanas. Nuevas fórmulas, opciones enriquecidas, presentaciones más prácticas y alternativas adaptadas a estilos de vida diversos son resultado de una estrategia de innovación que no se enfoca solo en lo técnico, sino en el bienestar nutricional del consumidor final.

La accesibilidad es otro pilar central. Alpura trabaja para ofrecer productos confiables a precios competitivos, sin sacrificar la calidad ni recurrir a atajos. Su visión parte de una idea simple: la nutrición debe estar al alcance de todas las familias, y el acceso a productos de calidad superior no debe ser un lujo.

Detrás de cada avance, Alpura mantiene un principio constante: procesos transparentes. La trazabilidad, auditoría constante y comunicación abierta sobre su operación permiten que los consumidores sepan con claridad qué están llevando a su mesa. En un entorno donde la información es clave para generar confianza, Alpura elige ser transparente, consistente y responsable.

Alpura seguirá avanzando, porque la calidad no es un destino. Es un camino que se recorre todos los días.

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Corte discutirá si la renovación tardía fortalece el orden legal en materia de marcas

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Corte discutirá si la renovación tardía fortalece el orden legal en materia de marcas

El proyecto sostiene que la medida evita apropiaciones oportunistas de registros vencidos.

La próxima resolución de la Suprema Corte de Justicia de la Nación promete convertirse en un punto de referencia para el sistema marcario mexicano. En un contexto de dudas y presiones sobre el actuar judicial, el asunto que llegará al Pleno en la primera semana de diciembre pondrá a prueba la capacidad del Tribunal para afirmar certidumbre en medio de la inquietud empresarial.

El caso, contenido en el amparo directo en revisión 7274/2024, cuestiona la constitucionalidad del artículo 237 de la Ley Federal de Protección a la Propiedad Industrial, publicada el 1 de julio de 2020 durante la administración de Andrés Manuel López Obrador. Dicho artículo confirma que los titulares de registros marcarios pueden renovar sus derechos dentro de los seis meses posteriores a su vencimiento, periodo conocido como “periodo de gracia”.

De acuerdo con la lista pública de la SCJN, la Ministra Loretta Ortiz Ahlf propondrá declarar constitucional este artículo, alineándolo con el Protocolo de Madrid, vigente para México desde febrero de 2013, y con el Convenio de París, adoptado por nuestro país desde 1903. Su propuesta subraya que el periodo de gracia no constituye un privilegio indebido, sino un mecanismo para preservar la continuidad del derecho de marca y evitar que terceros se aprovechen de un vacío temporal.

La discusión, que podría resolverse este 11 de diciembre, representa una oportunidad para que la Corte reafirme la confianza del sector productivo en las instituciones. De avalarse la propuesta, se enviaría un mensaje de estabilidad jurídica y respeto a los estándares internacionales que rigen la protección de la propiedad industrial en México.

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