Economía
Pese a baja inflación, siguen precios elevados de lácteos: INPC
La inflación cerró en el séptimo mes de este año con el 4.7 por ciento
Los precios de los productos lácteos y productos cárnicos en Hidalgo se mantienen con niveles superiores a los registrados previos a la pandemia de Covid-19, pese a que la inflación general ha disminuido al 4.7 por ciento al cierre de julio, de acuerdo con datos del Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC) del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi).
Aunque la tendencia a la baja de la inflación general se ha mantenido desde el inicio de este año, los precios de productos lácteos como leche, quesos y cremas mantienen niveles ajustados sin modificaciones considerables para los consumidores, pues se mantienen con costos 23 por ciento mayores a las que se reportaron previo a la contingencia sanitaria.
En el caso de los productos cárnicos, los precios incrementaron 27 por ciento en los últimos tres años como parte de la contingencia sanitaria, por lo cual alcanzaron niveles históricos para los consumidores, mismos que no se han reducido con la caída de la inflación general.
Los precios de la carne de res, pollo, cerdo y borrego se encuentran entre los productos más elevados para los consumidores, siendo también de los más demandados por las familias, pues forman parte de la dieta general regular de los consumidores en el estado, según datos de la Secretaría de Economía federal (SE).
Asimismo, el resto de los productos de la canasta básica no han presentado tendencias importantes para el consumo en el estado, pues aunque han disminuido ligeramente respecto al arranque del año, la percepción para el gasto familiar es mínimo.
Fernanda Ariadna Mondragón, habitante de la colonia 11 de Julio de Mineral de la Reforma, sostuvo que los precios de los lácteos que consume regularmente no han disminuido y por ello opta por marcas con precios más bajos, debido a que es incosteable para la mayoría comprar alimentos con elevados niveles para los consumidores.
De la misma manera, Liset Ortega Escalante, madre de familia de la colonia Chacón, también coincidió en que no han existido cambios significativos en los precios de los productos de la canasta básica, por lo cual se mantienen por encima de las proyecciones generales del INPC.
Economía
Montepío Luz Saviñón impulsa el emprendimiento con apoyo financiero responsable
Consciente de que el emprendimiento es una de las principales vías para el crecimiento económico de México, Montepío Luz Saviñón ha fortalecido su papel como aliado financiero de quienes buscan iniciar o consolidar un negocio propio. A través de su esquema de préstamos prendarios accesibles, la institución ofrece liquidez inmediata a microempresarios y trabajadores independientes.
Este modelo permite obtener capital de manera rápida y sin los requisitos complejos que suelen imponer las instituciones bancarias. Basta con dejar una prenda de valor como garantía para acceder a un préstamo claro, seguro y con tasas competitivas. Los fondos pueden destinarse a la compra de herramientas, insumos, inventario o cualquier necesidad vinculada con la actividad productiva.
A diferencia de los créditos tradicionales, los préstamos de Montepío Luz Saviñón no generan endeudamiento a largo plazo ni afectan el historial crediticio del cliente. Además, la flexibilidad en plazos de pago y la posibilidad de refrendar o renovar el contrato ofrecen un margen de maniobra útil para quienes enfrentan flujos variables de ingresos.
La institución también promueve la educación financiera como complemento de sus servicios, brindando orientación sobre el uso adecuado del crédito y la administración de los recursos obtenidos.
De esta forma, Montepío Luz Saviñón demuestra que el empeño no solo puede aliviar una emergencia económica, sino también convertirse en una herramienta de crecimiento y desarrollo. Su compromiso con el emprendimiento reafirma el espíritu solidario y visionario que la distingue desde su fundación en 1902.
Economía
Hidalgo, entre los líderes en generación de empleo formal en México
De acuerdo con cifras del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), Hidalgo se posicionó como uno de los estados líderes en creación de empleo formal durante abril de 2025, con un crecimiento mensual del 0.5%, equivalente a mil 430 nuevos puestos de trabajo.
Este resultado colocó a la entidad en el segundo lugar nacional por mayor incremento, en contraste con la caída del -0.2% registrada a nivel país.
En la comparación anual, de abril de 2024 a abril de 2025, Hidalgo generó 7 mil 419 empleos formales, lo que representa un crecimiento del 2.7%, la tercera tasa más alta del país en ese periodo.
Particularmente sobresale el crecimiento de empleos permanentes, que aumentaron en un 6.6% anual, colocando a la entidad en el primer lugar nacional en este indicador, muy por encima del promedio nacional, que fue de solo 1.3%.
Durante la actual administración encabezada por el gobernador Julio Menchaca, se han creado 27 mil 412 nuevos empleos formales en la entidad. De este total, el 90.3% (24,755 empleos) se concentra en el sector terciario, especialmente en el rubro de servicios, con 13 mil 396 puestos generados.
Estos avances reflejan la efectividad de las políticas públicas impulsadas por el gobierno de Hidalgo, particularmente en materia de atracción de inversiones, acompañamiento empresarial y fomento al desarrollo productivo, a través de la Secretaría de Desarrollo Económico (Sedeco).
Economía
Ingresa a Hidalgo pollo de mala calidad
Hace falta por parte de la SSH que instalen casetas fitozoosanitarias en las carreteras, dijo el presidente de la Unión de introductores y detallistas de pollo de Hidalgo, Miguel Márquez Escorcia.
Hidalgo sería el único estado de la zona centro del país que no cuenta con casetas fitozoosanitarias para detectar productos que no cumplen con normas de salud para venderlas en la entidad, dijo el presidente de la Unión de introductores y detallistas de pollo de Hidalgo, Miguel Márquez Escorcia.
Recordó que el año pasado en un día cualquiera en la autopista México-Pachuca, a la altura de Zapotlán, autoridades de la Secretaría de Salud y Seguridad Pública hidalguenses incautaron 14 toneladas de pollo de dudosa procedencia, entre las 5:30 y 7:30 horas de la mañana, en un filtro que instalaron.
El dirigente no tiene una estimación de cuánto producto, que pondría en riesgo la salud de quien lo compra y consume, se está introduciendo diariamente por las carreteras que comunican a Hidalgo con Puebla y Estado de México, porque se trata de pollo que no quieren sus clientes, señaló.
Con tres años de fundada la agrupación y 250 afiliados de Mineral de la Reforma, Pachuca y San Agustín Tlaxiaca, indicó que ha solicitado al actual gobierno del estado que se ubiquen filtros sanitarios en las vías terrestres que comunican con esas dos entidades, “para que lo regulen”.
Otra anomalía es que las pollerías que ofertan ese cárnico lo venden barato y sus básculas no pesan kilos completos y tampoco contarían con los permisos de las autoridades, además que los introductores son quienes también son dueños de los locales donde los comercializan.
En esas condiciones irregulares de competencia, informó que este martes 27 de febrero tendrá una reunión con funcionarios de salud y de la Procuraduría federal del consumidor para implementar operativos a los negocios, con el fin de erradicar las malas prácticas, sin dejar de lado la petición del filtro sanitario.
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