Alpura trabaja bajo una premisa contundente: la innovación no es un accesorio, es una responsabilidad. En una industria donde los estándares cambian rápidamente y donde los consumidores exigen productos nutritivos, confiables y accesibles, la cooperativa ha apostado por desarrollar procesos y tecnologías que no solo cumplen con la regulación, sino que la superan de manera sistemática.

Su filosofía es clara: la confianza se construye con hechos. Y esos hechos se traducen en controles más estrictos, pruebas más frecuentes, infraestructura de clase mundial y un modelo de producción que coloca la calidad como un valor irrenunciable. La innovación, en Alpura, no compite con la tradición; la fortalece.

El proceso inicia en el campo, donde la cooperativa trabaja junto a sus productores para implementar tecnología que asegure ordeñas higiénicas, bienestar animal y una leche de origen que cumpla con estándares superiores. La calidad, para Alpura, empieza con la pureza: ganado bien cuidado, alimentación controlada y supervisión médica constante. Cada productor es acompañado técnicamente, lo que permite garantizar prácticas que muchas veces están por encima de lo que exige la normatividad.

La innovación continúa en los centros de procesamiento, equipados con tecnología avanzada que permite monitorear cada etapa con precisión milimétrica. Sistemas automatizados controlan temperatura, tiempos y condiciones sanitarias, reduciendo cualquier margen de error. Este enfoque ha permitido que Alpura incorpore lineamientos internacionales de inocuidad y calidad en su operación diaria.

Al mismo tiempo, la cooperativa desarrolla productos pensados para las necesidades reales de las familias mexicanas. Nuevas fórmulas, opciones enriquecidas, presentaciones más prácticas y alternativas adaptadas a estilos de vida diversos son resultado de una estrategia de innovación que no se enfoca solo en lo técnico, sino en el bienestar nutricional del consumidor final.

La accesibilidad es otro pilar central. Alpura trabaja para ofrecer productos confiables a precios competitivos, sin sacrificar la calidad ni recurrir a atajos. Su visión parte de una idea simple: la nutrición debe estar al alcance de todas las familias, y el acceso a productos de calidad superior no debe ser un lujo.

Detrás de cada avance, Alpura mantiene un principio constante: procesos transparentes. La trazabilidad, auditoría constante y comunicación abierta sobre su operación permiten que los consumidores sepan con claridad qué están llevando a su mesa. En un entorno donde la información es clave para generar confianza, Alpura elige ser transparente, consistente y responsable.

Alpura seguirá avanzando, porque la calidad no es un destino. Es un camino que se recorre todos los días.

El proyecto sostiene que la medida evita apropiaciones oportunistas de registros vencidos.

La próxima resolución de la Suprema Corte de Justicia de la Nación promete convertirse en un punto de referencia para el sistema marcario mexicano. En un contexto de dudas y presiones sobre el actuar judicial, el asunto que llegará al Pleno en la primera semana de diciembre pondrá a prueba la capacidad del Tribunal para afirmar certidumbre en medio de la inquietud empresarial.

El caso, contenido en el amparo directo en revisión 7274/2024, cuestiona la constitucionalidad del artículo 237 de la Ley Federal de Protección a la Propiedad Industrial, publicada el 1 de julio de 2020 durante la administración de Andrés Manuel López Obrador. Dicho artículo confirma que los titulares de registros marcarios pueden renovar sus derechos dentro de los seis meses posteriores a su vencimiento, periodo conocido como “periodo de gracia”.

De acuerdo con la lista pública de la SCJN, la Ministra Loretta Ortiz Ahlf propondrá declarar constitucional este artículo, alineándolo con el Protocolo de Madrid, vigente para México desde febrero de 2013, y con el Convenio de París, adoptado por nuestro país desde 1903. Su propuesta subraya que el periodo de gracia no constituye un privilegio indebido, sino un mecanismo para preservar la continuidad del derecho de marca y evitar que terceros se aprovechen de un vacío temporal.

La discusión, que podría resolverse este 11 de diciembre, representa una oportunidad para que la Corte reafirme la confianza del sector productivo en las instituciones. De avalarse la propuesta, se enviaría un mensaje de estabilidad jurídica y respeto a los estándares internacionales que rigen la protección de la propiedad industrial en México.

Empresas de distintos sectores denuncian intentos de imposición sindical mediante presión, intimidación y tácticas de aproximación cuestionables.

En distintos estados del país, empresas pequeñas, medianas y grandes han reportado patrones similares: COREMEX llega sin previo aviso, busca reunirse con directivos y plantea la necesidad de “regularizar” las relaciones laborales mediante la firma de un contrato colectivo. Cuando las empresas solicitan tiempo para analizar la propuesta o piden más información, la presión inicia. Representantes sindicales aparecen en los accesos, entregan volantes a los trabajadores e incluso organizan reuniones improvisadas para generar tensión interna. La estrategia es llevar a la empresa a una posición de incertidumbre, presionarla mediante la base trabajadora y luego presentarse como la única opción para “restablecer la paz” laboral.

La agresividad no se limita a las empresas; también recae sobre los trabajadores. COREMEX suele ofrecer beneficios inmediatos –que rara vez son reales– para atraer firmas y justificar la legitimidad de su presencia. Cuando no obtiene el apoyo esperado, intensifica sus tácticas e incluso recurre a operadores externos para generar presión. Este modus operandi ha provocado que varias empresas busquen apoyo legal para impedir la entrada del sindicato, mientras que los trabajadores quedan atrapados entre la incertidumbre y el miedo. La intención parece clara: expandirse a cualquier costo, aunque ello implique vulnerar principios básicos de libertad sindical y deteriorar la paz laboral.